プライベートがバタバタしていて、久しぶりの投稿になってしまいました。 本日は「水溶性ビタミン」です。 種類が多いですが、重要なポイントだけに絞ります。 水溶性ビタミンの覚え方は過去記事を参考にしてください。 ビタミンB1 欠乏症 ・脚気 葉酸 特徴 …