保育士の給料は、やっぱり低いです。 会社員の時と比較すると、それはもうびっくりするぐらい低いです。 パートだと、近くのスーパーのレジ打ちと時給が変わりません。 じゃぁ、給料あげればいいのか？ 先日、保育士の給与を4％アップする、なんてニュースが…

かなり久しぶりになってしまいました！ 今日は、「微量ミネラル」です。 張り切っていきましょう！ 鉄 特徴 ・ヘム鉄、非ヘム鉄がある。吸収率が高いのはヘム鉄。 欠乏症 ・貧血、食欲不振 基準値 ・妊婦の付加量が大きい（初期/授乳期＋2.5mg、中後期＋15.0…

すっかり、サボってしまいました。実は家族中に胃腸炎が蔓延しまして、てんてこ舞いの日々でした(^_^;)最後まで元気だったのは私だけ。母強し。食べるの大好き、食欲旺盛の次女が1番重症。一時は水を飲んでも吐いてしまいました。でも、脱水症状も怖いし・・…

お土産で貰った「海卵(うみたま)」。水の中に卵をつけておくと、2日〜3日程度で中から何かが生まれてくるとのこと。早速やってみました。1日目、卵に一部亀裂が入りました。2日目、卵全体に亀裂が入り一部中身が生まれてきた！3日目、とうとう卵から半分身体…

日々の面白かった一コマを残したいと思い、新しいカテゴリを作りました。その名も「保育園面白事件簿」。勉強の合間に、心の栄養に、一時のほっこりを。先生大好き、でも素直になれない、可愛い2歳児ちゃんの女の子。部屋の隅っこで、何やら左の足をイジイジ…

保育士になって、ずーっと違和感を感じていることがあります。それは、「○○先生」と呼ばれること。私、いつの間に先生なんて大層なものになったんだっけ？！「○○先生って呼んでね」なんて言っちゃって。私がなりたかったのは先生ではなく、第二のお母さん。…

保育士になる前は、主にパソコン相手に仕事をしていました。 AといえばBになる、CといえばDになる。 決められた規則通りに操作していけば、必ず結果は同じでした。 まぁ、途中で間違えたとしてもトライ＆エラーでまたやり直せばいいんです。 でも、保育士に…

毎日1記事・・・と決めていたはずなのに、さっそくさぼりがちで先行きが不安です。 頑張って更新します！ さて、本日は「ミネラル」です。 今日はミネラルの中でも「多量ミネラル」の重要ポイントをまとめました。 ナトリウム 特徴 ・浸透圧、酸・塩基平衡の…

プライベートがバタバタしていて、久しぶりの投稿になってしまいました。 本日は「水溶性ビタミン」です。 種類が多いですが、重要なポイントだけに絞ります。 水溶性ビタミンの覚え方は過去記事を参考にしてください。 ビタミンB1 欠乏症 ・脚気 葉酸 特徴 …

今日は、勉強は置いといて、ちょっと息抜き。保育園で仕事を始めてから、今のお母さんたちは真面目だと思うことが多々あります。とても愛情深く、子供の立場になって物事を考え、日々の細かな変化も見逃さにいように気をつけています。子供が食べやすいご飯…

雨の日は外で遊べず、子供たちは元気があり余ってしまいますよね。 体を動かしたいけど外には出られない・・・。 そういう時に私が必ずする遊びは、ボール投げです。 でも、本物のボールを使うと、家の中がぐちゃぐちゃになっちゃうし、壁も心配です。 そう…

本日は、「ビタミン」の食事摂取基準です。 ビタミンは、種類が多いので、今日は脂溶性ビタミンのみのポイントです。 脂溶性ビタミンの覚え方は過去記事を参考にしてください。 ビタミンA 特徴 ・網膜細胞の保護 ・視細胞の光刺激反応に必要 欠乏症 ・夜盲症…

ワーママはとにかく忙しい。 仕事に家事に育児に、プライベートな時間なんてほぼない。 毎日、髪を振り乱して生活してるのに、どこに勉強する暇なんてあるのさ！！！ はいな、ごもっとも。 私も思ってました。 でも、実はワーママにおすすめの勉強時間がある…

本日は、私も大好き「炭水化物」。 炭水化物の種類 炭水化物は以下のように分類することができます。 これ、基本なので丸暗記。 単糖類＝ブドウ糖、果糖、ガラクトース 二糖類＝しょ糖、乳糖、麦芽糖 多糖類＝でんぷん（アミロース）、非でんぷん性多糖類（…

本日は「脂質」です。 張り切っていきましょ～。 脂質の種類 脂質は以下のように分類することができます。 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸（更にn-6系脂肪酸、n-3系脂肪酸に分類）＝必須脂肪酸 脂質全体の食事摂取基準 「5,4,3,2,1」と覚えて…

今回から各栄養素に入っていきます。 本日は「タンパク質」です。 タンパク質の食事摂取基準 チェックポイント ・乳児の区分は3区分 ・乳児のみ目安量 ・全ての推奨値が男≧女 ・目標量はすべて13～20％エネルギー（単位に注意） ・妊婦付加量の初期値は「0」…

おそらく、このブログに興味を持ってくださった方は、「独学」というキーワードで検索した方も多いんじゃないかなっと思っています。 すでに調べていてご存じの方も多いでしょうが、改めて保育士になる方法をここで整理しておきたいと思います。 保育士にな…

今日は息抜きに手作りおもちゃの投稿です。 お題は「凧」。 ちょっと季節外れになってしまいましたが、春一番で飛ばしてみるのもいいですよね。 では早速見てみましょう。 用意するもの ・厚紙（カレンダーの裏なんかでもいいです） ・凧紐（糸では細く、リ…

今日からは各論に入っていきます。 今回は「エネルギー」です。 エネルギーといえば、2015年の改定のポイントでも出てきました。 難しくないので丸暗記してください。 エネルギーの特徴 ・指標を「推定エネルギー必要量」から「BMI」変更 ・BMAの指標は以下…

食事摂取基準対策の2回目です。 今日は総論についてです。 栄養素の指標 栄養素の指標は以下の5つ。 推定平均必要量 摂取不足回避が目的。50%の人が必要量を満たす量。 推奨量 推定平均必要量を補助する目的。ほとんどの人が充足している量。 目安量 十分な…