食事摂取基準対策（たんぱく質）

今回から各栄養素に入っていきます。

本日は「タンパク質」です。

タンパク質の食事摂取基準

チェックポイント

・乳児の区分は3区分

・乳児のみ目安量

・全ての推奨値が男≧女

・目標量はすべて13～20％エネルギー（単位に注意）

・妊婦付加量の初期値は「0」

・推奨量は0ヶ月で「10」、1歳で「20」、8歳で「50」

その他チェックポイント

・体内で合成できない9種類のアミノ酸を「不可欠アミノ酸」という

　（覚え方は過去記事参照）